안녕하세요.

메뉴는 소갈비,돼지갈비,냉면을 운영하려고 식당자리를 알아보고 있는중인데 거의 계약 단계에 있는지라 견적을 받아보고자합니다.

식당규모는 250석 정도이고 주방크기는 아직 도면이 나오지 안은 상태라 미정입니다.

일반 주방 장비를 포함해서 냉면뽑는 기계 그리고 줄줄이밥솥을 꼭 사용해보고 싶습니다.

그리고 고기는 화덕에 숫불로 하려 합니다.

전문가 입장에서 세심한 견적 주시면 감사하겠습니다